Oggi vi do la ricetta dei miei Biscotti di natale a forma di alberelli , realizzati con la pasta frolla alla nutella.
In questo video tutorial, vi faccio vedere come realizzare dei bellissimi biscotti natalizi senza usare nessun stampino e senza fatica.
Potete farli con qualsiasi pasta frolla; vi lascio un elenco di ricette , cosi potete scegliere la vostra preferita.
Pasta frolla vegana (senza burro ne uova)
Pasta frolla senza burro al cucchiaio
Biscotti di natale alberelli di pasta frolla alla nutella
Autore:
Ricette di Gabri
tipo di ricetta: dolci
Cucina: Italiana
Dosi per: 20 biscotti grandi
Tempo di preparazione:
Tempo di cottura:
Tempo totale:
Basta della semplice pasta frolla e un po di creatività per fare dei buonissimi biscotti natalizi a forma di alberelli!
Ingredienti
- 360 gr di Nutella
- 300 gr di farina 00
- 2 uova
- 1 cucchiaino di lievito
- per dolci (sono 6 gr)
Procedimento
- Versa la nutella all'interno di una ciotola e aggiungi le uova.
- Aggiungi il lievito per dolci.
- Sbatti velocemente con una forchetta e inizia ad aggiungere man mano la farina .
- Appena la pasta frolla risulta meno appicicosa, lavorala velocemente sopra un piano pulito e infarinato.
- una volta che avrai ottenuto un panetto omogeneo e morbido, vuol dire la frolla è pronta.
- avvolgila nella pellicola per alimenti e metti in freezer per dieci minuti o per mezz'ora in frigo.
- Stendi la frolla e ritaglia un disco e ritagliala in 6 o 8 spicchi, come se fosse una pizza, otterrai dei triangoli.
- Ritaglia due quadratini alla base di ogni triangolo, in questo modo otterrai la forma ad albero.
- Metti i biscotti sopra una teglia foderata con la carta forno e decorali con della frutta secca a piacere oppure con dei confetti colorati.
- Inforna a 180 gradi per circa 10-12 minuti.
- Prima di staccare i biscotti, lasciali raffreddare.
- Spolvera con un pochino di zucchero a velo e servi.
Fare i Biscotti di natale alberelli di pasta frolla alla nutella è facilissimo, ci vuole poco tempo
e sono buonissimi, e poi sono carini anche da regalare!
Provate anche voi a fare questi deliziosi pasticcini natalizi fatti in casa!
Un bacio
A presto