Biscotti di natale alberelli di pasta frolla alla nutella
Tempo di preparazione
Tempo di cottura
Autore: Ricette di Gabri
tipo di ricetta: dolci
Cucina: Italiana
Dosi per: 20 biscotti grandi
- 360 gr di Nutella
- 300 gr di farina 00
- 2 uova
- 1 cucchiaino di lievito
- per dolci (sono 6 gr)
- Versa la nutella all'interno di una ciotola e aggiungi le uova.
- Aggiungi il lievito per dolci.
- Sbatti velocemente con una forchetta e inizia ad aggiungere man mano la farina .
- Appena la pasta frolla risulta meno appicicosa, lavorala velocemente sopra un piano pulito e infarinato.
- una volta che avrai ottenuto un panetto omogeneo e morbido, vuol dire la frolla è pronta.
- avvolgila nella pellicola per alimenti e metti in freezer per dieci minuti o per mezz'ora in frigo.
- Stendi la frolla e ritaglia un disco e ritagliala in 6 o 8 spicchi, come se fosse una pizza, otterrai dei triangoli.
- Ritaglia due quadratini alla base di ogni triangolo, in questo modo otterrai la forma ad albero.
- Metti i biscotti sopra una teglia foderata con la carta forno e decorali con della frutta secca a piacere oppure con dei confetti colorati.
- Inforna a 180 gradi per circa 10-12 minuti.
- Prima di staccare i biscotti, lasciali raffreddare.
- Spolvera con un pochino di zucchero a velo e servi.
Recipe by Ricette di Gabri at https://www.ricettedigabri.it/biscotti-di-natale-alberelli-di-pasta-frolla-alla-nutella/
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