Ricette con i Funghi Archivi - Ricette di Gabri

Torta salata veloce e soffice

RICETTE DI GABRI — Tue, 19 May 2026 13:22:10 +0000

Torta salata veloce e soffice. Per fare questo gustoso girasole serve solo 1 uovo e recuperi anche gli avanzi di pasta. E’ deliziosa, molto scenografica e facilissima da fare! Insomma se siete stanchi dalla solita frittata con la pasta avanzata, la mia torta girasole è un ottima alternativa . Io ho voluto farcirla con prosciutto e formaggio, ma potete usare anche degli avanzi di verdure cotte. Al posto degli spaghetti potete usare i fusilli, le caserecce oppure le fettuccine. Autore: Ricette di Gabri STAMPA La torta salata girasole

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Cotolette di funghi al forno

RICETTE DI GABRI — Mon, 17 Nov 2025 14:29:15 +0000

Cotolette di funghi; croccanti, saporite e facilissime da fare! Una ricetta autunnale da fare subito quando troviamo le mazze di tamburo o macrolepiota procera. La versione classica prevede la frittura ma se come me volete farle più leggere, vi consiglio di cuocere le cotolette di mazza tamburo in forno. Cotolette di funghi al forno Autore: Ricette di Gabri STAMPA Le cotolette di mazza di tamburo sono un secondo piatto vegetariano veloce da fare e molto gustoso. Ingredienti Mazze di tamburo appena raccolte e sode uova pangrattato sale fino olio

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Zuppa di funghi ovoli

RICETTE DI GABRI — Fri, 31 Oct 2025 09:49:53 +0000

Zuppa di funghi ovoli. Il nome latino di questo fungo è Amanita Caesarea, ma sono chiamati molto spesso anche ovuli o ovulo buono. Secondo un libricino che cataloga i funghi; che ho qui a casa, l ‘ovolo dopo i Tuber (tartufi) ; è il più pregiato esistente. Nonostante questo fungo mi piaccia moltissimo, nella mia modesta opinione, il porcino è molto meglio di lui .Trovo che i funghi porcini siano saporitissimi mentre gli ovuli hanno un sapore più delicato. Zuppa di funghi ovoli Autore: Ricette di Gabri STAMPA

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Risotto ai funghi porcini

RICETTE DI GABRI — Fri, 11 Oct 2024 13:29:20 +0000

Risotto ai funghi porcini; un primo piatto delizioso e che in autunno preparo spesso. In mancanza dei porcini freschi va bene anche un mix di funghi surgelati. Risotto ai funghi porcini Autore: Ricette di Gabri STAMPA Ingredienti 200 gr di riso 350 gr di funghi porcini ( viene bene anche con 200 gr di funghi, ma a me piace esagerare perchè li adoro) olio d'oliva sale peperoncino brodo vegetale Procedimento In alto a questo articolo trovi la video ricetta con tutti i passaggi spiegati passo passo. Se qualcosa

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Pasta sfoglia funghi e pomodorini

RICETTE DI GABRI — Tue, 09 Apr 2024 12:08:31 +0000

Pasta sfoglia funghi e pomodorini; una ricetta semplice ma buonissima. Quando non ho voglia di cucinare ma mi va di mangiare qualcosa di sfizioso preparo questa torta rustica con i funghi champignon. Pasta sfoglia funghi e pomodorini Autore: Ricette di Gabri STAMPA Ingredienti mezzo rotolo di pasta sfoglia rettangolare 2 cucchiai di pangrattato 4 o 6 pomodorini piccoli 3 funghi champignon sale origano olio d'oliva peperoncino prezzemolo Procedimento In alto a questo articolo trovi la video ricetta con tutti i passaggi spiegati passo passo. Se qualcosa non ti

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Pasta sfoglia ai funghi

RICETTE DI GABRI — Sat, 23 Dec 2023 17:19:36 +0000

Pasta sfoglia ai funghi; una torta salata semplice ma buonissima! Voi che mi seguite da tanto, sapete che sono una grandissima amante della pasta sfoglia. Ho realizzato questa torta con pochissimi ingredienti, la volevo cosi; povera ma gustosa! Pasta sfoglia ai funghi Autore: Ricette di Gabri STAMPA Ingredienti 1 rotolo di pasta sfoglia rotonda 2 cucchiai di passata di pomodoro densa 5 funghi champignon formaggio pecorino a sentimento sale olio buono Procedimento In alto a questo articolo trovi la video ricetta con tutti i passaggi spiegati passo

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Funghi e patate in padella

RICETTE DI GABRI — Thu, 23 Nov 2023 08:30:11 +0000

Funghi e patate in padella. Un’idea veloce per cena. Si mette tutto a crudo in padella e l’acqua rilasciata dai funghi servirà per cuocere e rendere ancora più buone le patate. Il segreto è tagliare tutto a piccoli pezzi e usare il coperchio, in questo modo la cottura sarà veloce. Funghi e patate in padella Autore: Ricette di Gabri STAMPA Ingredienti 600 gr di funghi champignon freschi 400 gr di patate a cubetti 1 spicchio d'aglio peperoncino a piacere abbondante olio d'oliva Procedimento In alto a questo articolo

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Insalata con avanzi di petto di pollo

RICETTE DI GABRI — Tue, 10 Oct 2023 14:14:45 +0000

Insalata con avanzi di petto di pollo. Una ricetta anti spreco veloce da fare e deliziosa! Un’insalata perfetta per l’autunno. Insalata con avanzi di petto di pollo Autore: Ricette di Gabri STAMPA Ingredienti Petto di pollo avanzato mezza pianta d'insalata iceberg funghi cotti e freddi sale e pepe nero a piacere semi di sesamo maionese o yogurt greco Procedimento In alto a questo articolo trovi la video ricetta con tutti i passaggi spiegati passo passo. Se qualcosa non ti è chiaro lascia un commento, sarò felice di risponderti

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Funghi ripieni di ricotta

RICETTE DI GABRI — Mon, 09 Oct 2023 15:06:13 +0000

Funghi ripieni di ricotta cotti in forno. Un piatto unico semplice da fare e buonissimo! La foto è orrenda ma questa ricetta è buonissima! Ho farcito i funghi con ricotta, prosciutto cotto e patate. Funghi ripieni di ricotta Autore: Ricette di Gabri STAMPA Ingredienti 16 funghi 130 gr di ricotta 120 gr di prosciutto cotto 1 patata molto grande sale pepe nero olio d'oliva 1 manciata di parmigiano Procedimento In alto a questo articolo trovi la video ricetta con tutti i passaggi spiegati passo passo. Se qualcosa non

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Funghi pleurotus e patate al forno

RICETTE DI GABRI — Sun, 19 Mar 2023 15:57:20 +0000

Funghi pleurotus e patate al forno; una ricetta semplice ma squisita! Funghi pleurotus e patate al forno Autore: Ricette di Gabri STAMPA Ingredienti 800 gr di funghi pleurotus Prezzemolo a piacere 4 patate piccole 2 spicchi d'aglio e 1 cucchiaino di peperoncino abbondante olio d'oliva Cuocere in forno ventilato a 190-200 gradi per circa 25-30 minuti Procedimento In alto a questo articolo trovi la video ricetta con tutti i passaggi spiegati passo passo. Se qualcosa non ti è chiaro lascia un commento, sarò felice di risponderti. 3.5.3251 Il

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Lasagne ai funghi in friggitrice

RICETTE DI GABRI — Sun, 11 Dec 2022 12:29:53 +0000

Lasagne ai funghi in friggitrice ad aria cotte direttamente nella friggitrice. Un primo piatto gustoso e ricco, facile da preparare. Cuociono in meno tempo e alla perfezione! Lasagne ai funghi Autore: Ricette di Gabri tipo di ricetta: Primo Cucina: Italian Tempo di preparazione: 10 minuti Tempo di cottura: 10 minuti Tempo totale: 20 minuti STAMPA Ingredienti 500 gr di funghi champignon 2 salsicce 300 gr di mozzarella 1 cucchiaio di farina 1 bicchiere di latte abbondante parmigiano sale pepe e olio a gusto 250 gr di sfoglie sottili

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Funghi gratinati al forno

RICETTE DI GABRI — Sat, 26 Nov 2022 15:01:10 +0000

Oggi condivido con te la ricetta dei miei Funghi gratinati al forno. Li preparo in modo molto semplice; è un contorno leggero e sfizioso. Funghi gratinati al forno Autore: Ricette di Gabri STAMPA Ingredienti 11 funghi champignon grandi 2 cucchiai di pangrattato prezzemolo 2 spicchi d'aglio sale a piacere olio d'oliva Procedimento Staccare i gambi ai funghi, precedentemente puliti. Tritare i gambi dei funghi e cuocerli in padella con un filo d' olio d'oliva, 2 spicchi d'aglio e peperoncino a gusto. Sfumare con 50 ml di vino bianco

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Torta salata piadina e funghi

RICETTE DI GABRI — Wed, 16 Nov 2022 15:01:08 +0000

Torta salata piadina e funghi Oggi ti mostro come preparo una deliziosa cena in 2 minuti! Serve solo 1 piadina e pochi ingredienti per far felice tutta la famiglia. Ecco a voi una ricetta salvacena che va a ruba qui a casa. Torta salata ai funghi con piadina Autore: Ricette di Gabri STAMPA Ingredienti 1 piadina all'olio d'oliva 2 uova grandi 7 funghi champignon sale e pepe nero a gusto una manciata di parmigiano olio d'oliva prezzemolo Procedimento Mettere la piadina all'interno di una teglia di 20

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Torta salata con avanzi di risotto ai funghi

RICETTE DI GABRI — Sun, 30 Oct 2022 14:20:22 +0000

Torta salata con avanzi di risotto ai funghi. Ti è avanzato un poco di risotto o del riso lesso ? Prova questa deliziosa ricetta salvacena. Un modo semplice per trasformare un avanzo in un piatto squisito. Torta salata con avanzi di risotto ai funghi Autore: Ricette di Gabri STAMPA Ingredienti 250 gr di riso lesso o risotto avanzato 1 uovo grande pangrattato quanto basta avanzi di formaggio e prosciutto cotto (teglia da 15 cm di diametro) Procedimento in alto a questo articolo trovi la video ricetta con tutti

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Funghi finferli fritti

RICETTE DI GABRI — Sun, 09 Oct 2022 13:48:07 +0000

Funghi finferli fritti. Un contorno autunnale. Per me sono più buoni delle patatine fritte! A casa mia vanno a ruba! Peccato che non si trovano tutto l’anno perchè vorrei poterli mangiare più spesso. Funghi finferli fritti Autore: Ricette di Gabri STAMPA Ingredienti 500 gr di funghi finferli 2 cucchiai di farina olio di semi sale Procedimento In alto a questo articolo trovi la video ricetta della zucca gratinata con tutti i passaggi spiegati passo passo. Se qualcosa non ti è chiaro lascia un commento, sarò felice di risponderti.

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