Per fare una deliziosa Torta salata con cipolle e tonno vi basterà un rotolo di pasta sfoglia e
in pochi minuti è pronta per andare in forno.
Gli ingredienti sono semplici ed economici: tonno, cipolle rosse e una noce di burro.
Torta salata con cipolle e tonno
Autore:
Ricette di Gabri
tipo di ricetta: torte salate sfiziose
Cucina: italiana
Dosi per: 4 fette grandi
Tempo di preparazione:
Tempo di cottura:
Tempo totale:
Basta un rotolo di pasta sfoglia, due cipolle rosse e una scatoletta di tonno per fare una torta con le cipolle caramellate bella da vedere e buonissima da mangiare!
Ingredienti
- 1 rotolo di pasta sfoglia
- 2 cipolle rosse di tropea
- 1 scatoletta di tonno
- 40 gr di burro
- 1 cucchiaino di zucchero
- sale e pepe a piacere
Procedimento
- Sbuccia le cipolle e tagliale in 4 spicchi nel senso della lunghezza. Taglia ogni spicchio in 2 o 3 , in modo da ottenere ancora più fettine. Metti dentro una bacinella con dell'acqua e lava bene.
- Condisci le cipolle con un pizzico di sale e lo zucchero. mescola bene
- Fodera il fondo di una teglia con la carta forno e aggiungi il burro a pezzettini sul fondo.
- Sistema sopra le fette di cipolle in modo da creare un fiore.
- Copri con la sfoglia, ripiega i bordi di pasta verso l'interno e bucherella bene con una forchetta.
- fai cuocere la torta nel forno pre riscaldato a 190-200 gradi per circa 30 minuti (ventilato o statico va bene)
- Capovolgi la torta e fai cuocere per altri 10 minuti circa.
- Sforna e aggiungi al centro il tonno.
La Torta salata con tonno e cipolle e’ bella, facile da fare e buonissima!!
Io amo le cipolle, e ho ideato questa torta poco prima di partire per le vacanze.
Avevo il frigo vuoto, una pasta sfoglia vicino alla scadenza e due cipolle; come potete vedere è possibile fare una buonissima ricetta salvacena super wow con ingredienti poveri.
Basta usare un poco di fantasia!
Provatela e fatemi sapere 😉
Un bacio
A presto
