Oggi vi mostro come fare il Miele di fichi in casa con solo un ingrediente.
Chiamato anche melassa di fichi, questo miele vegano si fa con solo fichi freschi maturi, senza aggiunta di zucchero. E’ un prodotto buonissimo e genuino.
Miele di fichi
Fichi freschi maturi e acqua, che cuocendo a lungo diventano un delizioso miele vegano. Il miele cotto di fichi è perfetto per preparare torte e biscotti sani, gustosi e senza zucchero.
Ingredienti
- 1 kg di fichi freschi molto maturi
- 250 ml d'acqua
Procedimento
- Guarda la video ricetta in alto per il procedimento.
Note
Con un kg di fichi si ottiene circa 90 gr di miele di fichi.
Puoi fare questa ricetta anche con i fichi d'india.
Puoi fare questa ricetta anche con i fichi d'india.
Il Miele di fichi è perfetto per addolcire lo yogurt, le fette biscottate ed è ideale per preparare dolci senza zucchero, perché sostituisce quest’ultimo nelle preparazione di torte e biscotti.
Se provate a farlo seguendo la mia ricetta, lasciate un commento.
Un bacio
A presto
