Torta salata con cipolle e tonno
 
Tempo di preparazione
Tempo di cottura
Tempo totale
 
Basta un rotolo di pasta sfoglia, due cipolle rosse e una scatoletta di tonno per fare una torta con le cipolle caramellate bella da vedere e buonissima da mangiare!
Autore:
tipo di ricetta: torte salate sfiziose
Cucina: italiana
Dosi per: 4 fette grandi
Ingredienti
  • 1 rotolo di pasta sfoglia
  • 2 cipolle rosse di tropea
  • 1 scatoletta di tonno
  • 40 gr di burro
  • 1 cucchiaino di zucchero
  • sale e pepe a piacere
Procedimento
  1. Sbuccia le cipolle e tagliale in 4 spicchi nel senso della lunghezza. Taglia ogni spicchio in 2 o 3 , in modo da ottenere ancora più fettine. Metti dentro una bacinella con dell'acqua e lava bene.
  2. Condisci le cipolle con un pizzico di sale e lo zucchero. mescola bene
  3. Fodera il fondo di una teglia con la carta forno e aggiungi il burro a pezzettini sul fondo.
  4. Sistema sopra le fette di cipolle in modo da creare un fiore.
  5. Copri con la sfoglia, ripiega i bordi di pasta verso l'interno e bucherella bene con una forchetta.
  6. fai cuocere la torta nel forno pre riscaldato a 190-200 gradi per circa 30 minuti (ventilato o statico va bene)
  7. Capovolgi la torta e fai cuocere per altri 10 minuti circa.
  8. Sforna e aggiungi al centro il tonno.
Recipe by Ricette di Gabri at https://www.ricettedigabri.it/torta-salata-con-cipolle-e-tonno/