Oggi facciamo un primo piatto veloce e buonissimo: gli Spaghetti con gamberi e pomodorini.
Meno di 15 minuti per fare un piatto di pasta da leccarsi i baffi!
Io ho usato i gamberetti congelati, ma potete usare anche i gamberi freschi.
Spaghetti con gamberi e pomodorini
Autore:
Ricette di Gabri
tipo di ricetta: primo piatto
Cucina: italiana
Dosi per: 2 porzioni
Tempo di preparazione:
Tempo di cottura:
Tempo totale:
3 ingredienti, meno di 15 minuti ed ecco che nasce un primo piatto da leccarsi i baffi! Pasta,gamberi e pomodorini|
Ingredienti
- 300 gr di spaghetti
- 350 gr di gamberetti congelati
- 10 pomodorini
- 1 spicchio d'aglio
- 1 cucchiaio d'olio
- peperoncino a piacere
- sale quanto basta
- prezzemolo
Procedimento
- Sbuccia i pomodorini con il pelapatate e di seguito tagliali a dadini.
- In una padella versa; l'olio d'oliva e aggiungi l'aglio, il peperoncino e i pomodori.
- fai rosolare un attimo e aggiungi un mestolino d'acqua di cottura della pasta.
- Copri e lascia cuocere per circa 10 minuti o finché i pomodori non si spappolano.
- Una volta che hai ottenuto un sugo di pomodoro piuttosto denso, aggiungi i gamberetti congelati e cuoci per 3-4 minuti senza coperchio .
- Scola la pasta al dente e versala dentro la padella. Mescola bene e servi con una spolverata di prezzemolo tritato.
Come avete visto, fare gli Spaghetti con gamberi e pomodorini è facilissimo, e vi assicuro che finirli è ancora più facile e piacevole! 😉 sono buonissimi!
Un bacio
A presto
