Frittata di patate in padella e senza uova
Una ricetta invernale veloce e deliziosa!
Servono solo 2 ingredienti: patate crude e formaggio stracchino.
Frittata di patate in padella e senza uova
Autore:
Ricette di Gabri
Ingredienti
- 3 patate grandi
- 170 gr di formaggio stracchino
- sale e olio d'oliva a piacere
Procedimento
- In alto a questo articolo trovi la video ricetta con tutti i passaggi spiegati passo passo.
- Se qualcosa non ti è chiaro lascia un commento, sarò felice di risponderti.
Note
cuocere a fiamma bassa per circa 15 minuti da un lato
e 10 dall'altro. Il tempo di cottura dipenderà anche dallo spessore della vostra padella
se il fondo è molto spesso oppure sottile . Comunque va cotta a fiamma molto molto bassa
e dovete controllare un pochino ad'occhio.
e 10 dall'altro. Il tempo di cottura dipenderà anche dallo spessore della vostra padella
se il fondo è molto spesso oppure sottile . Comunque va cotta a fiamma molto molto bassa
e dovete controllare un pochino ad'occhio.
La mia Frittata di patate in padella e senza uova è una ricetta nata perchè avevo tanta voglia di focaccia allo stracchino
ma in casa non avevo la farina, cosi ho provato a farla usando le patate.
Il risultato è stato un piatto super godurioso e non potevo non condividere con voi la ricetta.
Un bacio!
A presto
