Torta salata veloce e soffice

Torta salata veloce e soffice.

Per fare questo gustoso girasole serve solo 1 uovo e recuperi anche gli avanzi di pasta.

E’ deliziosa, molto scenografica e facilissima da fare!

Insomma se siete stanchi dalla solita frittata con la pasta avanzata, la mia torta girasole è un ottima alternativa .

Io ho voluto farcirla con prosciutto e formaggio, ma potete usare anche degli avanzi di verdure cotte. Al posto degli spaghetti potete usare i fusilli, le caserecce oppure le fettuccine.


 
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La torta salata girasole si fa con solo un uovo, senza burro e recuperando degli avanzi di pasta. Sofficissima, bella ma soprattutto buonissima! Impossibile resistere al suo cuore filante di formaggio e prosciutto cotto.
Ingredienti
  • 1 uovo
  • 230 gr di farina
  • 60 ml d'olio di semi
  • 200 ml di latte caldo
  • 30 gr di formaggio
  • 80 gr di pasta avanzata
  • ripieno a piacere
Procedimento
  1. Tutti i passaggi sono spiegati nella video ricetta che trovi in alto a questo articolo. Dai un occhiata.

torta salata veloce al cucchiaio ricetta facile di gabri girasole con avanzi di pasta cotta semplice salvacena torta rustica

Se provate a realizzare la mia Torta salata soffice con solo 1 uovo e avanzi di pasta

scattate una foto e pubblicatela su Instagram . Mi fa molto piacere vedere le mie ricette rifatte da voi!

La ricetta del rustico girasole salato è frutto di una modifica che ho fatto a questa ricetta qui 

Un bacio

A presto

Gabri

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