Vellutata di halloween con patate viola


Vellutata di halloween con patate viola.

Questa ricetta è spaventosamente buona!

E la saga delle ricette di halloween continua!

Oggi vi do la ricetta della mia Vellutata di patate viola con ragnatela.

Quel che conta qui ,  e’ la decorazione a forma di ragnatela.

Potete  realizzare tantissimi altri gusti di vellutate da decorare in questo modo.

Alcune idee sono per ottime vellutate  sono: carote , carote violazucca, zucchine romanesche

Vellutata di halloween
 
Autore:
 
Ingredienti
  • 6 patate grandi, varietà viola
  • 700 ml di brodo vegetale
  • 1 cipolla grande
  • 1 oliva nera
  • sale pepe e olio a piacere
  • Decorare con stracchino , besciamella
  • oppure ricotta
Procedimento
  1. in alto a questo articolo trovi la video ricetta con tutti i passaggi spiegati passo passo.
  2. Se qualcosa non ti è chiaro lascia un commento, sarò felice di risponderti.

Vi saluto e mi fiondo subito in cucina! Per questa ricetta mi sono ispirata a una vellutata che ho visto fare a Sonia Peronaci.

Se preparate questa buonissima vellutata di patate viola con la ragnatela, scattate una bella foto e pubblicatela su istangram usando  l’hastag #ricettedigabri

un bacione

A presto

Gabri

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