Torta salata svuota frigo.
Perfetta come salvacena ; gustosa, semplice e molto veloce da preparare.
Questa ricetta è perfetta per smaltire gli avanzi che avete in frigo; potete personalizzarla in mille modi.
Io ho usato avanzi di pollo arrosto e l’ora pro nobis ( una sorta di spinacino brasiliano)
Torta salata svuota frigo
Autore:
Ricette di Gabri
Ingredienti
- 3 uova piccole
- 100 gr di latte o acqua
- 60 gr d'olio di semi
- 160 gr di farina 00
- mezza bustina di lievito per torte salate ( o dolci non vanigliato)
- Ripieno
- Una manciata di ora pro nobis ( in alternativa spinaci, zucchine, melanzane ecc)
- Avanzi di pollo arrosto
- Mozzarella per pizza a piacere
- formaggio grattugiato a gusto
Questa Torta salata svuota frigo è una ricetta che ha fatto parte di tutta la mia infanzia.
Mia madre non è mai stata una grande amante della cucina, quando eravamo piccoli preparava questo
impasto e dentro ci metteva un po di tutto: formaggi, wurstel, prosciutto…veniva sempre buona!
Provatela
Un bacio
A presto
