Oggi vi do la Ricetta per fare dei buonissimi voulevant dolci e salati
I Voulevant o Vol -au -vent sono degli antipasti molto sfiziosi preparati con la pasta sfoglia
Queste deliziose tortine di sfoglia non mancano mai sulle tavole delle feste, perché sono molto facili da preparare e bellissime da vedere
Essendo la pasta sfoglia una base dal sapore neutro, i Voulevants possono essere farciti sia con ripieni dolci che salati .
Potete farcirli con delle mousse al formaggio, con una buona insalata russa, con dei patè gia pronti o fatti in casa…
Nella Ricetta qua sotto vi mostro come preparare i voulevant dolci e salati utilizzando la pasta sfoglia già pronta: vi aspetta un delizioso voulevant dolce con camy cream e frutti rossi e altri con fiocchi di latte e pomodorini
Un bacio e a presto
Gabri :* :*
