La Pasta con pesto di feta greca e noci è veloce, facile e deliziosa!
Una ricetta furba, perchè può essere servita sia calda che fredda.
Io ho usato gli spaghetti ma è buonissima anche con la pasta corta.
Pasta con pesto di feta greca e noci
Autore:
Ricette di Gabri
Ingredienti
- 100 gr di feta greca
- 10 gr di noci
- 15 gr di mandorle
- 1 cucchiaio di parmigiano
- origano a piacere
- 30 ml olio d'oliva
- 30 ml olio d'oliva
Procedimento
- Frullare la feta greca, le noci, le mandorle, parmigiano, origano e l'olio
- Se risulta troppo denso allungatelo con l'acqua di cottura della pasta oppure con l'acqua della feta.
- Condite gli spaghetti con questo condimento super cremoso
- Se volete potete anche aggiungere qualche noce o mandorle per dare croccantezza al piatto
Provate la mia Pasta con pesto di feta greca e noci è uno dei miei cavalli di battaglia estivo.
E poi è anche super cremosa, insomma una goduria.
Se provi a fare questa ricetta, lascia un commento.
Un bacio!
A presto.
