Pasta ceci e melanzane a modo mio.
Oggi condivido con te la ricetta di un piatto unico veloce da fare, economico e buonissimo!
Una ricetta vegetariana , perfetta per pranzo o cena.
Pasta ceci e melanzane
Autore:
Ricette di Gabri
Ingredienti
- pasta integrale ( ho fatto una porzione da100 grammi ma il sugo basta per condire 2 porzioni)
- 1 melanzana piccola
- 1 spicchio d'aglio
- 1 scatola di ceci lessi
- 4 pomodorini
- sale e origano a piacere
- olio d'oliva
Procedimento
- In alto a questo articolo trovi la video ricetta con tutti i passaggi spiegati passo passo.
- Se qualcosa non ti è chiaro lascia un commento, sarò felice di risponderti.
Io ho usato le pennette integrali ma puoi fare la Pasta ceci e melanzane con qualsiasi formato di pasta a te gradito.
fammi sapere se la fai.
Un bacio!
A presto.
