Pane in carrozza al forno con scarola

Pane in carrozza al forno con scarola una ricetta veloce e sfiziosa che ho ideato per recuperare

una vecchia pianta di insalata che era dispersa nel frigo di casa.

Gli ingredienti sono pochi: pane per tramezzino, uova, formaggio e insalata; va bene quella che avete da consumare: scarola, iceberg, radicchio, ciuffi di carote ecc.

Pane in carrozza al forno con scarola
 
Autore:
tipo di ricetta: piatto unico
Cucina: italiana
Tempo di preparazione:
Tempo di cottura:
Tempo totale:
 
Il Pane in carrozza al forno con scarola è un piatto unico veloce e sfizioso, un perfetto salvacena. Basta prendere qualche fetta di pancarrè e in pochi minuti avrete il sapore della pizza di scarole senza dover aspettare tempi di lievitazione.
Ingredienti
  • 4 fette di pane per tramezzino
  • 1 cespo d'insalata iceberg
  • formaggio filante a piacere
  • 1 uovo e un goccio di latte o acqua
  • sale a piacere
  • Olio d'oliva
  • peperoncino a gusto
Procedimento
  1. Guarda il video in alto dove sono spiegati tutti i passaggi.

pane in carrozza con insalata iceberg scarola salvacena gabri

Se provate la mia ricetta del Pane in carrozza al forno con insalata, fatemi sapere.

Qui a casa questo salva cena ha fatto un successone!!

L’ho rifatta mille volte ed è venuta sempre squisita! Potete prepararla con gli avanzi di verdure che avete in frigo.

Provatela!

Un bacio

A presto

Gabri

 

 

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