Muffins banana e cioccolato

muffins banana e cioccolato ricetta facile

Perchè non preparare dei deliziosi Muffins banana e cioccolato per la merenda di oggi ?

I muffins alla banana sono delle tortine soffici, profumatissime e veloci da preparare

Questa ricetta è perfetta sia per la colazione che per una dolce coccola pomeridiana.

Come state amici e amiche?

Ieri si è sentito il terremoto qui dove abito e oggi la tragedia di questa valanga…

Credo che chi ha sentito il terremoto almeno una volta in vita, può capire la sensazione orribile che si prova.

Mi auguro solo che la natura si calmi, perchè l’Italia ha già avuto troppe sofferenze negli ultimi tempi.

 

I muffins banana e cioccolato sono un adattamento della ricetta Torta 5 minuti

Ora vi lascio alla video ricetta dei Muffins banana e cioccolato 😉


Muffins banana e cioccolato
 
 
Ingredienti
  • 2 uova
  • 250 grammi di farina 00
  • 2 banane mature
  • 150 gr di yogurt ( io quello greco)
  • 3 cucchiai d'olio di semi
  • 170 gr di zucchero
  • 1 bustina di lievito per dolci
Procedimento
  1. Montare le uova con lo zucchero.
  2. Aggiungere l'olio e lo yogurt
  3. Aggiungere le banane scchiacciate o a pezzi
  4. Mescolare bene
  5. Aggiungere la farina e il lievito
  6. mescolare.
  7. Versare il composto negli stampini
  8. Infornare a 180 gradi per circa 20 min

Fonte : me stessa

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