Insalata di riso freddo con frittata


Se anche tu come me oggi hai poca voglia di cucinare puoi preparare questa insalata di riso freddo con frittata.

E’ una ricetta semplice ma deliziosa!

Pochi ingredienti: riso, uova e maionese.

 

Insalata di riso freddo con frittata
 
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Ingredienti
  • 1 uovo
  • 5 cucchiai di riso lesso e freddo
  • 1 cucchiaio di maionese
  • erba cipollina a piacere
Procedimento
  1. Condire il riso con la maionese e l'erba cipollina.
  2. Metterlo dentro una ciotolina e compattare con l'aiuto di un cucchiaio.
  3. Preparare la frittata e versarla calda sopra il riso.
  4. Aggiungere qualche foglia d'insalata intorno e servire

Insalata di riso freddo con frittata ricetta facile veloce di gabri

Il segreto di questa ricetta sta nel contrasto delle temperature.
Il riso deve essere molto freddo e la frittata calda. 

Puoi usare maionese fatta in casa

Un bacio!

A presto.

Gabri

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