Confettura di fragole veloce e con poco zucchero


Confettura di fragole veloce e con poco zucchero.

Se mentre la mangi chiudi gli occhi ritorni bambino (a)!

Un vasetto che racchiude al suo interno la dolcezza dell’infanzia e il profumo della primavera.

La ricetta che vi do è quella della mia marmellata di fragole , che si fa con poco zucchero ed è anche abbastanza veloce da preparare.

Confettura di fragole veloce e con poco zucchero
 
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Ingredienti
  • 500 gr di fragole
  • 100 gr di zucchero
  • 50 ml di succo di limone
  • la scorza di un limone
Procedimento
  1. Tutti i passaggi per fare la confettura di fragole sono spiegati passo passo nella video ricetta che trovi in alto a questo articolo. Per qualsiasi cosa non esitare a lasciare un commento, sarò felice di risponderti.

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Per ogni kg di frutta pulita, utilizzo 200 grammi di zucchero.

Anche tu da bambino facevi merenda con pane e marmellata?

La Confettura di fragole veloce e con poco zucchero non si mantiene a lungo in dispensa, però può essere congelata senza problemi. Una volta congelata dura anche più di un anno in freezer.

Qual è la tua confettura o marmellata preferita?

Un bacio!

A presto.

Gabri

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