Non dirmi che non conosci il Ciambellone brasiliano ? E’ sofficissimo e super veloce da fare!
L’impasto si fa in 5 minuti, senza burro e senza latte.
Non serve la bilancia, basta un semplice contenitore con 250 ml di capienza per misurare gli ingredienti.
Ciambellone brasiliano sofficissimo
Autore:
Ricette di Gabri
Il ciambellone brasiliano è un dolce da colazione soffice, veloce e buonissimo! L'impasto si fa senza burro ne latte e non serve neanche la bilancia!
Ingredienti
- Usare 1 TAZZA di 250 ML per misurare
- 3 uova
- 3 tazze di farina 00
- 1 tazza di zucchero
- la scorza di 2 arance non tratate
- 1 tazza meno 1 dito d'olio di semi
- 1 tazza di succo d'arancia (250 ml)
- 1 bustina di lievito per dolci
- Zucchero semolato per la superficie
Procedimento
- Tutti i passaggi sono spiegati nella video ricetta che trovi in alto a questa pagina.
Io ho voluto fare il Ciambellone brasiliano sofficissimo aromatizzato all’arancia ma potete prepararlo in mille modi diversi.
Il succo d’arancia può essere sostituito con : succo di mela, caffè, acqua calda, succo di limone, oppure con un mix di liquore e acqua.
Morbidissimo e con una crosticina di zucchero irresistibile!!
Non fatevi scappare la ricetta del ciambellone più soffice del mondo!
Un bacio
A presto
Ciao…non metto in dubbio che sia una ricetta famosa in Brasile, ma lo facciamo anche noi in Italia. Non vedo differenze negli ingredienti