Cena veloce con un avanzo di riso.
Mia nonna Maria lo preparava almeno 3 volte alla settimana!
Vi presento il “mexido; una ricetta brasiliana che consiste nel mischiare il riso avanzato con verdure e carne.
E’ un piatto economico, veloce e buonissimo! in meno di 5 minuti la cena è pronta!
Cena veloce con un avanzo di riso
Autore:
Ricette di Gabri
Ingredienti
- 1 tazza di riso avanzato
- 1 pomodoro grande
- avanzi di verdure ( ho usato i carciofi)
- 2 uova
- mezza cipolla
Procedimento
- Tutti i passaggi per fare il mexido di riso brasiliano sono spiegati passo passo nella video ricetta che trovi in alto a questo articolo. Per qualsiasi cosa non esitare a lasciare un commento, sarò felice di risponderti.
Un bacio!
A presto.
