Lenticchie in agrodolce

Lenticchie in agrodolce, le vorrai mangiare tutta l’estate!

Ho provato a cuocere le lenticchie con zucchero e aceto e il risultato è stato favoloso!!

Lenticchie in agrodolce
 
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Ingredienti
  • 400 gr di lenticchie ( pesare le lenticchie dopo l'ammollo)
  • 100 gr di zucchero
  • 30 gr di sale fino
  • 250 ml d'aceto di vino bianco
  • 250 ml di vino bianco
  • 1 litro d'acqua o 1 litro e mezzo se volete un sapore meno intenso
  • pepe nero
Procedimento
  1. Tutti i passaggi per fare le lenticchie in agrodolce sono spiegati passo passo nella video ricetta che trovi in alto a questo articolo. Per qualsiasi cosa non esitare a lasciare un commento, sarò felice di risponderti.

ricetta lenticchie in agrodolce di gabri idee insalata lenticchie estiva

La ricetta delle mie lenticchie in agrodolce oramai è diventata un tormentone qui a casa.

Sono troppo buone e rendono speciali le insalate. Ottime condite con un filo d’olio buono ma squisite anche con il riso freddo e con la pasta fredda.

Se provate la mia ricetta e se vi è piaciuta la mia idea lasciate un commento .

un bacio!

Gabri

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