Cous cous con zucchine gialle e verdure estive miste.
Un primo piatto saporito e facilissimo da fare.
Cous cous con verdure miste
Autore:
Ricette di Gabri
Ingredienti
- 1 zucchina verde
- 2 zucchine gialle
- 1 melanzana piccola
- 2 tazze medie di cous cous da cuocere
- 1 cipolla grande
- 15 pomodorini
- 10 fagiolini
- 1 cucchiaio di zucchero
- 1 tazzina di aceto di vino bianco
Procedimento
- In alto a questo articolo trovi la video ricetta con tutti i passaggi spiegati passo passo.
- Se qualcosa non ti è chiaro lascia un commento, sarò felice di risponderti
Se volete trasformare questo Cous cous con zucchine gialle in un piatto unico basta arricchirlo con uno dei seguenti ingredienti:
Ceci lessi, tonno in scatola, tofu, formaggio feta a dadini.
Fatemi sapere se lo preparate.
Un bacio!
A presto.
Gabri
