Ravioli croccanti cotti al forno; un’idea per recuperare della pasta avanzata.
Uno snack sfizioso e facilissimo da fare!
Sono più buoni delle patatine fritte! E non sono fritti! Si cuociono al forno.
Basta prendere della pasta lessa e fredda e passarla nella farina.
Si dispone in teglia, un filo d’olio e dritti in forno.
Con questo procedimento la pasta diventa dei salatini sfiziosi ottimi per un aperitivo con gli amici.
Ravioli croccanti cotti al forno
Autore:
Ricette di Gabri
tipo di ricetta: antipasto
Cucina: italiana
Dosi per: 2 porzioni
Tempo di preparazione:
Tempo di cottura:
Tempo totale:
I Ravioli croccanti cotti al forno sono uno snack sfizioso e molto facile da preparare. Basta passare la pasta nella farina e condire con sale e olio. Grazie alla cottura in forno diventeranno croccantissimi! Uno tira l'altro!
Ingredienti
- 150 gr di ravioli o altra pasta lessa ( condire con un filo d'olio)
- 1 cucchiaio pieno di farina
- sale a piacere
- olio d'oliva
Procedimento
- Prendere la pasta lessa e fredda (condita con un poco d'olio)
- Passare nella farina 00
- Distribuire i ravioli sopra una teglia foderata con la carta forno.
- Condire con un pizzico di sale e un filo d'olio.
- Far cuocere per circa 15-20 minuti in forno ventilato pre riscaldato a 190- 200 gradi
I Ravioli croccanti cotti al forno sono uno snack facile da fare e di sicura riuscita.
Vedrete che tutti vi chiederanno la ricetta!
Sono ottimi in purezza, ma diventano ancora più golosi serviti con delle salsine. Ecco qualche idea in più:
Provateli !
Un bacio
A presto
