Oggi condivido con te la ricetta delle mie Zucchine ripiene di salmone.
La ricetta è molto facile e il risultato è delizioso!
Zucchine ripiene di salmone
Autore:
Ricette di Gabri
Ingredienti
- 5 o 6 zucchine
- 100 gr di salmone affumicato
- 200 ml di panna da cucina
- ¼ di cipolla
- sale e pepe nero a gusto
- pangrattato
Procedimento
- In alto a questo articolo trovi la video ricetta con tutti i passaggi spiegati passo passo.
- Se qualcosa non ti è chiaro lascia un commento, sarò felice di risponderti
Per fare queste Zucchine ripiene di salmone ho usato la panna da cucina, ma va bene anche della panna fresca non zuccherata.
Se non vuoi usare la panna (il sapore non sarà lo stesso, ma vengono bene) puoi sostituirla con la ricotta oppure con un formaggio spalmabile tipo Philadelphia.
