Vi presento la Torta zucca di halloween
Una ricetta facile e veloce , inspirata ad un dolce classico della pasticceria italiana: la zuppa inglese
La zuppa inglese è un dolce a base di crema pasticcera, pan di spagna o biscotti savoiardi e Alchermes.
Di ricette per fare la zuppa inglese esistono migliaia e oggi voglio darvi un idea per presentarla a Halloween
Se scegliete di usate i savoiardi al posto del pan di spagna, la preparazione sarà ancora piu veloce.
In questo caso ho fatto un unico stratto di pan di spagna e un unico strato di crema, ma volendo potete assemblarla con piu strati oppure fare dei bicchieri monoporzioni di zuppa inglese
Guardate la VIDEO RICETTA è vi renderete conto che la Torta zucca di halloween è una facilissima da fare 😉
Una zuppa inglese mostruosamente golosa!!

- 1 pan di spagna da 18 cm di diametro
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- 4 tuorli
- 4 cucchiai di zucchero
- 2 cucchiai colmi di amido di mais
- 2 bicchieri di latte intero
- vaniglia a piacere
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- BAGNA
- acqua
- zucchero
- alchermes a piacere
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- cioccolato fondente per decorare
fonte: me stessa