Torta soffice in padella con vortice di crema.
L’impasto si prepara in 5 minuti con solo 2 uova e senza burro.
Un dolce estivo delizioso!
Torta soffice in padella con vortice di crema
Autore:
Ricette di Gabri
Ingredienti
- CREMA
- 300 gr di ricotta ben asciutta
- 1 cucchiaio di zucchero a velo o semolato
- 2 cucchiaini di farina o amido di mais
- 1 uovo
- scorza di limone, arancia o vaniglia per aromatizzare
- IMPASTO
- 1 vasetto di yogurt bianco da 150 gr
- 1 uovo
- mezzo vasetto d'olio di semi
- 2 vasetti di farina 00
- 2 cucchiaini di lievito per dolci
Procedimento
- Tutti i passaggi per fare la torta soffice in padella sono spiegati passo passo nella video ricetta che trovi in alto a questo articolo. Per qualsiasi cosa non esitare a lasciare un commento, sarò felice di risponderti.
Per creare la ricetta della mia Torta soffice in padella con vortice di crema ho usato come base una semplice torta allo yogurt e per farcire la crema di ricotta che è un classico della crostata romana.
Provatela e fatemi sapere.
Un bacio!
A presto.
Gabri
