Torta salata di zucchine.
Adoro le zucchine e ogni anno preparo almeno 4 volte questa torta.
L’impasto è semplice da fare e molto veloce.
Questa ricetta è perfetta per quando abbiamo finito la pasta sfoglia o la brisè.
Torta salata di zucchine
Autore:
Ricette di Gabri
Ingredienti
- 200 gr di farina 00
- 3 cucchiai d'olio evo
- 1 pizzico generoso di sale
- 100 ml d'acqua
- __________
- ripieno:
- 270 gr di ricotta
- 1 uovo
- 50 gr di prosciutto cotto
- 150 gr di zucchine cotte in padella
- sale e pepe nero a gusto
Procedimento
- Tutti i passaggi per fare la torta salata di zucchine sono spiegati passo passo nella video ricetta che trovi in alto a questo articolo. Per qualsiasi cosa non esitare a lasciare un commento, sarò felice di risponderti.
La Torta salata di zucchine è perfetta per una cena sfiziosa e facile da fare.
Provatela.
Un bacio.
A presto.
