Torta salata di zucchine

Torta salata di zucchine.

Adoro le zucchine e ogni anno preparo almeno 4 volte questa torta.

L’impasto è semplice da fare e molto veloce.

Questa ricetta è perfetta per quando abbiamo finito la pasta sfoglia o la brisè.

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Torta salata di zucchine
 
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Ingredienti
  • 200 gr di farina 00
  • 3 cucchiai d'olio evo
  • 1 pizzico generoso di sale
  • 100 ml d'acqua
  • __________
  • ripieno:
  • 270 gr di ricotta
  • 1 uovo
  • 50 gr di prosciutto cotto
  • 150 gr di zucchine cotte in padella
  • sale e pepe nero a gusto
Procedimento
  1. Tutti i passaggi per fare la torta salata di zucchine sono spiegati passo passo nella video ricetta che trovi in alto a questo articolo. Per qualsiasi cosa non esitare a lasciare un commento, sarò felice di risponderti.

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La Torta salata di zucchine è perfetta per una cena sfiziosa e facile da fare.

Provatela.

Un bacio.

A presto.

Gabri

 

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