Torta salata di pasta sfoglia con patate


Torta salata di pasta sfoglia con patate e formaggio.

Oggi condivido con voi una mia idea facile e veloce, perfetta come salvacena o per un aperitivo.

Se in casa hai un rotolo di pasta sfoglia e 2 patate ti consiglio di provarla subito!

Torta salata di pasta sfoglia con patate e formaggio
 
Autore:
Cucina: torte salate
 
una rotolo di pasta sfoglia e due patate; basta poco per preparare una deliziosa torta salata a forma di girasole! Perfetta come salvacena o per un aperitivo.
Ingredienti
  • 1 rotolo di pasta sfoglia rotonda
  • 2 patate grandi
  • 200 gr di formaggio quartitolo lombardo
  • ( in alternativa puoi usare parmigiano, mozzarella per pizza, gorgonzola, feta greca ecc)
  • semi di finocchio
  • 1 cucchiaio di semi di sesamo
  • sale e olio d'oliva a piacere
Procedimento
  1. in alto a questo articolo trovi la video ricetta con tutti i passaggi spiegati passo passo.
  2. Se qualcosa non ti è chiaro lascia un commento, sarò felice di risponderti.

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Quando preparo questa Torta salata di pasta sfoglia con patate e formaggio, non avanza mai neanche una bricciola.

Ho usato il formaggio quartirolo lombardo, ma puoi sostituirlo con del semplice parmigiano grattugiato oppure con

stracchino, feta greca, mozzarella per pizza ecc.

Se mi segui da tanto, saprai già che i girasoli sono i miei fiori preferiti e che li riproduco spesso in cucina.

Se fai la mia torta di girasole di patate, scatta una foto e condividila su instagram usando #ricettedigabri

Un bacio!

A presto.

Gabri

 

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