Torta salata con zucchine e mortadella
Hai un rotolo di pasta sfoglia o di pasta brisèe in frigo?
Allora prova subito questa ricetta; è molto sfiziosa e facilissima da fare.
Torta salata con zucchine e mortadella
Autore:
Ricette di Gabri
Ingredienti
- 1 rotolo di pasta sfoglia o brise
- 125 gr di formaggio filante
- circa 100 gr di mortadella o prosciutto cotto
- 1 zucchina grande
- sale e pepe nero a piacere
- olio dìoliva
Procedimento
- In alto a questo articolo trovi la video ricetta con tutti i passaggi spiegati passo passo.
- Se qualcosa non ti è chiaro lascia un commento, sarò felice di risponderti.
Note
Cuocere in forno ventilato a 190 gradi per circa 35-40 minuti
La Torta salata con zucchine e mortadella è perfetta per una cena veloce o un’ aperitivo.
Puoi farla anche con il prosciutto cotto oppure per una versione vegetariana ti consiglio di cospargere la base con 4 cucchiai abbondanti di pangrattato condito.
Provala e fammi sapere se ti è piaciuta.
Un bacio!
A presto.
Gabri