Torta rustica con zucchine e formaggio

Vi piacciono le torte rustiche? E le zucchine?

Se la vostra risposta è si , dovrete provare assolutamente questa Torta rustica con zucchine e formaggio

Io amo le torte rustiche e mi salvano sempre la cena quando non ho voglia di cucinare o ho poco tempo a disposizione .

VIDEO RICETTA

Questa torta rustica è facilissima, si fa in un attimo con la pasta sfoglia confezionata e le zucchine a crudo!

L’unico accorgimento da avere è quello di tagliare le zucchine a fettine sottili e di non usare formaggi che rilasciano troppa acqua in cottura

In questo caso ho usato un po di gorgonzola piccante, che mi piace tanto e secondo me ci sta molto bene con le zucchine romanesche

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