Oggi prepariamo una buonissima Ricetta di halloween con pasta sfoglia e zucca.
Faremmo delle chips di zucca al forno mostruosamente buone e una golosa torta salata con zucca e gorgonzola
piccante.
- pasta sfoglia
- zucca
- gorgonzola piccante
- parmigiano
- sale
- olio d'oliva
- In alto a questo articolo trovi la video ricetta con tutti i passaggi spiegati passo passo.
- Se qualcosa non ti è chiaro lascia un commento, sarò felice di risponderti
Per questa ricetta, vi serve la zucca butternut, perché ci permette di ottenere dei perfetti dischi e contiene tanta polpa e pochi semi.
Il tempo di cottura delle chips di zucca, variano molto da forno a forno e a seconda di quanto tagliate spesse le fette.
Più sono sottili e più velocemente saranno cotte.
Potete realizzare questa ricetta anche con le patate dolci a polpa arancione.
Per quanto riguarda la torta salata di halloween, se non avete il gorgonzola in casa oppure non amate questo formaggio potete farcirla con :
prosciutto cotto e sottiletta, ricotta e mortadella, zucca e besciamella…
Halloween è in arrivo e le ricette con la zucca non possono mancare!!
Fatemi sapere se provate a fare la mia torta salata con la zucca.
