Polpette di cavolfiore al forno
Oggi condivido con la mia ricetta per trasformare le verdure in un secondo piatto semplice e molto saporito.
Il cavolfiore preparato in questo modo si assomiglia a delle crocchette di pesce.
Provate a cucinarlo seguendo la mia ricetta e fatemi sapere se vi è piaciuto.
Polpette di cavolfiore al forno
Polpette di cavolfiore semplici e leggere, cotte al forno. Cucina il cavolfiore in questo modo e ti sembrerà di mangiare i fish burger . Un idea economica e gustosa per cucinare il cavolfiore!
Ingredienti
- 500 gr di cavolfiore lesso
- 2 uova medie
- 100 gr di farina
- Farina di mais o per polenta istantanea -quanto basta
- sale e pepe a piacere
- erba cipollina a gusto
- olio d'oliva
Procedimento
- Tutti i passaggi sono spiegati passo passo nella video ricetta che trovi in alto a questo articolo. Per qualsiasi cosa non esitare a lasciare un commento, sarò felice di risponderti. Gabri
Provate a cucinare gli hamburger di cavolfiore al forno seguendo la mia ricetta e fatemi sapere se vi sono piaciuti.
A casa mia non è avanzata neanche una polpetta.
un bacio!
A presto.
