Pasta con fiori di zucca

Oggi prepariamo la Pasta con fiori di zucca che è diventata il tormentone dell’estate 2022 a casa mia!

Aglio, olio e fiori di zucca una ricetta semplice ma di una bontà unica!!  

E’ un primo piatto con i sapori ed i colori dell’estate.

 

pasta con fiori di zucca ricetta facile veloce gabri spaghetti aglio olio e fiori

Pasta con fiori di zucca
 
Autore:
tipo di ricetta: Primo piatto
Cucina: italian
Tempo di preparazione:
Tempo di cottura:
Tempo totale:
 
Questa pasta è ideale per un pranzo veloce ma gustoso
Ingredienti
  • 100 gr di spaghetti
  • 13 fiori di zucca
  • 2-3 cucchiai di olio
  • Uno spicchio di aglio grande
  • Peperoncino a piacere
Procedimento
  1. Cuocere gli spaghetti in una pentola
  2. Nel frattempo, lavare i fiori di zucca e tagliarli a strisce sottili
  3. Tagliare a fettine l’aglio
  4. In una padella versare l’olio d’oliva, l’aglio e il peperoncino a piacere
  5. Aggiungere i fiori di zucca e farli cuocere per circa 4 minuti a fiamma bassa
  6. Mettere un pizzico di sale
  7. Versare un mestolo d’acqua di cottura della pasta.
  8. Scolare la pasta 2 minuti prima e farla finire di cuocere in padella con il condimento.
  9. Se serve aggiungere altra acqua di cottura
Note
In alto a questo articolo trovi la video ricetta con tutti i passaggi spiegati passo passo. Se qualcosa non ti è chiaro lascia un commento, sarò felice di risponderti.

 

pasta fiori di zucca gabri

La Pasta con fiori di zucca è la versione più gustosa della tradizionale pasta aglio e olio.

E’ anche una ricetta economica, ideale per sfruttare al meglio i prodotti di stagione.

Semplice ma deliziosa!

Un bacio! 

A presto. 

Gabri 

Potrebbero piacerti :

Leave a Comment

Rate this recipe:  

Questo sito usa Akismet per ridurre lo spam. Scopri come i tuoi dati vengono elaborati.