Nuvolette di zucchine in friggitrice ad aria o frittelle di zucchine a modo mio.
Sono delle frittelline non fritte, che si preparano in pochi minuti senza uova e senza lievito.
Una ricetta nata per consumare del pane vecchio e dei fiori di zucca.
Nuvolette di zucchine in friggitrice ad aria
Autore:
Ricette di Gabri
Ingredienti
- 1 panino da 60 gr secco
- 160 gr di birra
- 70 gr di farina 00
- 1 zucchina o 10 fiori di zucca
- mozzarella
- sale e pepe nero a piacere
Procedimento
- In alto a questo articolo trovi la video ricetta con tutti i passaggi spiegati passo passo.
- Se qualcosa non ti è chiaro lascia un commento, sarò felice di risponderti
Io ho cotto le Nuvolette di zucchine in friggitrice ad aria ma possono essere cotte nel forno classico o fritte.
Provatele!
Un bacio!
A presto.
Gabri
