Oggi vediamo come fare delle deliziose Meringhe dolci a forma di fungo champignon o se preferite le mushrooms meringue
Settembre è tempo di andare a raccogliere i funghi!
Qui dalle mie parti, si usa spesso il verbo fare al posto del verbo raccogliere per riferirsi alla raccolta dei funghi
esempio:
_n’do vai ?
_Vado a fa du funghi!
(dove vai? Vado a raccogliere un po di funghi)
Io ho preso alla lettera il modo di dire e sono andata a fare letteralmente i funghi
Quando ho visto questa idea su pinterest, mi sono innamorata subito e mi sono detta che se mi fossero venuti bene avrei fatto un video tutorial per voi e eccomi qui oggi con questo semplicissimo tutorial per realizzare le meringhe dolci a forma funghi champignon
Per quanto riguarda la ricetta della MERINGA, ho usato la stessa ricetta dei cigni di meringa; per leggerla CLICCATE QUI
I finti funghi di meringa sono facili da fare, bisogna solo rispettare alla lettera la ricetta e controllare a vista la cottura, perché i forni non sono tutti uguali.
Provateli e fatemi sapere!
Un bacio
A presto
Gabri
