Lasagne ai funghi porcini un primo piatto semplice e irresistibile!
Ho preparato questa ricetta con i funghi surgelati ma ovviamente anche freschi vanno benissimo!
Io ho usato i porcini ma viene ottima anche con il mix di funghi o con i champignon.
Lasagne ai funghi porcini
Una busta di funghi surgelati, un po di besciamella e delle sfoglie di pasta fresca. In pochi minuti le lasagne sono pronte per andare in forno! un primo piatto goloso e facile da fare!
Ingredienti
- 1 busta di funghi surgelati ( 500 gr)
- 2 peperoncini
- 1 spicchio d'aglio
- prezzemola a piacere
- 300 gr di pasta fresca per lasagne
- 500 ml di latte
- 30 gr di burro
- 40 gr di farina
- sale e pepe a piacere
- olio evo quanto basta
Procedimento
- Tutti i passaggi sono spiegati nella video ricetta che trovi in alto a questa pagina. Per qualsiasi dubbio lascia un commento
Il bello delle Lasagne ai funghi porcini è che le prepari prima e mentre cuoce puoi godere della compagnia degli amici a cena.
E’ facile, veloce e sfiziosa!
provatela!
Un bacio
A presto
