Insalata di carote con funghi e uova sode


Insalata di carote con funghi e uova sode.

Un’idea veloce e gustosa per una cena o un pranzo fresco e leggero.

Questa insalatona è una ricetta ricca di proteine ed è molto saziante; è perfetta per chi vuole dimagrire in salute.

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Insalata di carote con funghi e uova sode
 
Autore:
tipo di ricetta: insalate contorni
 
Un' insalata sfiziosa, facile e irresistibile. Carote lesse, funghi e uova sode.
Ingredienti
  • Oggi condivido con voi un'idea veloce e gustosa per la cena.
  • Questa ricetta è molto saziante e elimina la fame. Ricca di proteine è perfetta per chi vuole dimagrire in salute.
  • provatela e fatemi sapere.
  • un bacio! Gabri
  • INGREDIENTI
  • insalata latughino + rucola ( abbondare, l'insalata riempie lo stomaco e ha poche calorie)
  • carote lesse
  • funghi champignon al naturale
  • 2 cucchiai di mais in scatola
  • 2 cucchiai di maionese
  • 3 uova sode
  • 2 pomodori
  • sale e pepe a piacere
Procedimento
  1. Tutti i passaggi per fare l'insalata sfiziosa con le carote lesse sono spiegati passo passo nella video ricetta che trovi in alto a questo articolo. Per qualsiasi cosa non esitare a lasciare un commento, sarò felice di risponderti.

Se sei stanco delle solite insalate e vuoi qualcosa di sfizioso la mia Insalata di carote con funghi e uova sode ti conquisterà!

Ho usato le carote lesse ( che mi erano avanzate in frigo) ma potete usare le patate oppure le zucchine.

Provatela e fatemi sapere.

Un bacio.

A presto.

Gabri

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