Insalata di carote con funghi e uova sode.
Un’idea veloce e gustosa per una cena o un pranzo fresco e leggero.
Questa insalatona è una ricetta ricca di proteine ed è molto saziante; è perfetta per chi vuole dimagrire in salute.
Insalata di carote con funghi e uova sode

Un' insalata sfiziosa, facile e irresistibile. Carote lesse, funghi e uova sode.
Ingredienti
- Oggi condivido con voi un'idea veloce e gustosa per la cena.
- Questa ricetta è molto saziante e elimina la fame. Ricca di proteine è perfetta per chi vuole dimagrire in salute.
- provatela e fatemi sapere.
- un bacio! Gabri
- INGREDIENTI
- insalata latughino + rucola ( abbondare, l'insalata riempie lo stomaco e ha poche calorie)
- carote lesse
- funghi champignon al naturale
- 2 cucchiai di mais in scatola
- 2 cucchiai di maionese
- 3 uova sode
- 2 pomodori
- sale e pepe a piacere
Procedimento
- Tutti i passaggi per fare l'insalata sfiziosa con le carote lesse sono spiegati passo passo nella video ricetta che trovi in alto a questo articolo. Per qualsiasi cosa non esitare a lasciare un commento, sarò felice di risponderti.
Se sei stanco delle solite insalate e vuoi qualcosa di sfizioso la mia Insalata di carote con funghi e uova sode ti conquisterà!
Ho usato le carote lesse ( che mi erano avanzate in frigo) ma potete usare le patate oppure le zucchine.
Provatela e fatemi sapere.
Un bacio.
A presto.