Gnocchi proteici senza uova e senza patate
Questi gnocchi sono favolosi!
Facili da fare e si sciolgono in bocca!
Gli gnocchi di ricotta sono i miei preferiti in assoluto.
Gnocchi proteici senza uova e senza patate
Autore:
Ricette di Gabri
Ingredienti
- 250 gr di ricotta
- 50 gr di parmigiano *
- 120 gr di farina 00 olio d'oliva
- *se non vuoi usare il parmigiano devi sostituirlo con 50 gr di farina
Provate a fare questo sughetto arancione con gli ultimi pomodori freschi dell’estate ; sentirete che bontà!
Un bacio!
A presto.
Gabri
