Gnocchi mimosa senza uova, una mia idea per la festa delle donne!
Una ricetta molto facile, economica e deliziosa! Si preparano in pochi minuti e servono solo 3 ingredienti : patate lesse, farina e zafferano.
Gnocchi mimosa super veloci
Autore:
Ricette di Gabri
Ingredienti
- 520 gr di patate
- 500 ml d'acqua
- 1 bustina di zafferano
- 100 gr di farina
- burro e salvia a piacere
- sale e pepe a gusto
Ho avuto l’idea di fare gli Gnocchi mimosa con lo schiacciapatate per farli assomigliare al fiore mimosa e anche perché non volevo sporcare e perdere tempo facendo il formato classico degli gnocchi.
Troppa pigrizia, poco tempo e molta fame!
Oggi è l’8 marzo, festeggiate le donne con questo buonissimo piatto primo piatto!
L’ingrediente che non può mancare è sempre l’amore!
Un bacio!
A presto.
