Gnocchi di ricotta e spinaci senza uova.
Una ricetta veloce da preparare e deliziosa!
Gnocchi di ricotta e spinaci senza uova
Autore:
Ricette di Gabri
Ingredienti
- 250 gr di ricotta
- 2 cucchiai di parmigiano
- 200 gr di farina 0 , 00 o integrale
- 250 gr di spinaci cotti e strizzati ( Puoi usare anche avanzi di altre verdure: bieta, carote, verza, ecc)
- una noce di burro
Procedimento
- In alto a questo articolo trovi la video ricetta con tutti i passaggi spiegati passo passo.
- Se qualcosa non ti è chiaro lascia un commento, sarò felice di risponderti
Note
Vengono ottimi anche conditi con il sugo oppure con il gorgonzola piccante.
Puoi preparare questi gnocchi senza uova anche con altri tipi di verdure cotte, vengono ottimi anche con:
carote, zucca, scarola, rapa rossa, bietole ecc.
Provali e fammi sapere se ti sono piaciuti.
Un bacio!
A presto.
