Croccantissima schiacciata con carciofi.
Si fa con solo : acqua, farina, olio e le verdure che vuoi tu.
Io ho usato i carciofi crudi tagliati sottili ma potete usare le carote, le patate, le zucchine ecc.
Autore:
Ricette di Gabri
Ingredienti
- 250 gr di farina ( ho usato la 00)
- 300 ml d'acqua
- olio d'oliva
- sale
- verdure a scelta ( ho usato i carciofi ma puoi usare carote, zucchine, patate, finocchi ecc)
- farina di mais per polenta (facoltativo)
Procedimento
- In alto a questo articolo trovi la video ricetta con tutti i passaggi spiegati passo passo.
- Se qualcosa non ti è chiaro lascia un commento, sarò felice di risponderti
Fammi sapere se ti è piaciuta la ricetta della mia Croccantissima schiacciata con carciofi.
Un bacio!
A presto.
Gabri
