Autore: Ricette di Gabri
Ingredienti
- 250 gr di farina ( ho usato la 00)
- 300 ml d'acqua
- olio d'oliva
- sale
- verdure a scelta ( ho usato i carciofi ma puoi usare carote, zucchine, patate, finocchi ecc)
- farina di mais per polenta (facoltativo)
Procedimento
- In alto a questo articolo trovi la video ricetta con tutti i passaggi spiegati passo passo.
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Recipe by Ricette di Gabri at https://www.ricettedigabri.it/croccantissima-schiacciata-con-carciofi/