Nella videoricetta di oggi vi mostro come pulire i fichi e preparare un delizioso succo, fresco e dissetante ; perfetto da gustare in queste caldissime giornate d’Agosto
Trovo questi frutti meravigliosi , perchè crescono con niente ma danno tanto .
La generosità della natura mi fa impressione! Non ci chiede niente in cambio e ci donna queste meraviglia, dolci e succose!
E vogliamo parlare del fiore e dei colori dei fichi d’india? Sono spettacolari!
Quale è il vostro preferito?
A me piace di piu il fico d’india rosa o meglio fucsia, lo trovo più dolce e il colore mi affascina tanto
Avevo tantissimi fichi d’india a casa e non sapendo come smaltirli ho deciso di provare a fare un succo
L’aggiunta del succo di limone ai fichi freschi , ha accentuato molto il sapore ed è venuto fuori un succo veramente delizioso.
Eliminare le spine dei fichi d’India è facile.
Prendete una bacinella capiente, mettete dentro i fichi e ricopriteli con abbondante acqua fredda.
Lasciateli in ammollo per una o due ore e poi scollateli con l’aiuto di una schiumarola.
Le spine rimarranno in acqua e potrete sbucciare i fichi senza problemi.
– Gabri, ma dove hai trovato cosi tanti fichi d’India?
– Embeh, al viale della Fica no 🙂
