Chips di gambi di broccoli al forno.
Del broccolo non si butta via niente! Lo sapevi?
Oggi ti mostro come cucinare i gambi dei broccoli
Una ricetta sfiziosa e facile. Risparmia e mangia sano.
Chips di gambi di broccoli al forno
Autore:
Ricette di Gabri
Ingredienti
- Gambi di broccoli
- farina di mais
- sale
- olio d'oliva
Procedimento
- Sbuccia i gambi
- Taglia a fettine sottili
- Farina di mais o farina comune
- un pizzico di sale
- Teglia antiaderente con un poco d'olio
- Distribuire le fettine
- Cuocere in forno ventilato a 200°C per 15 minuti. Girare a metà cottura.
Mi piace preparare le Chips di gambi di broccoli al forno con la farina di mais, cosi’ sono adatte anche ai celiaci.
Ma se vuoi puoi farle con la farina 0, oo. Vengono sempre ottime.
Un bacio!
A presto.
