Chips di gambi di broccoli al forno
Autore: Ricette di Gabri
Ingredienti
- Gambi di broccoli
- farina di mais
- sale
- olio d'oliva
Procedimento
- Sbuccia i gambi
- Taglia a fettine sottili
- Farina di mais o farina comune
- un pizzico di sale
- Teglia antiaderente con un poco d'olio
- Distribuire le fettine
- Cuocere in forno ventilato a 200°C per 15 minuti. Girare a metà cottura.
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