Oggi condivido con te la ricetta delle mie Chiacchiere di carnevale salate fatte senza le uova.
Se come me, scambiate volentieri il dolce per il salato allora dovete fare questa mia ricettina!
Autore:
Ricette di Gabri
Ingredienti
- 400 gr di farina 00
- 1 pizzico di sale
- 200 ml d'acqua tiepida
- 1 cucchiaio di cachaça , grappa o aceto
- 1 cucchiaio d'olio di semi
- parmigiano, pecorino e pepe nero a piacere
Procedimento
- In alto a questo articolo trovi la video ricetta con tutti i passaggi spiegati passo passo.
- Se qualcosa non ti è chiaro lascia un commento, sarò felice di risponderti
Quando non ho tempo di fare l’impasto, preparo le Chiacchiere di carnevale salate usando la sfoglia pronta per le lasagne.
Il risultato è sempre squisito! Delle sfoglie leggerissime e super croccanti con una nevicata generosa di cacio e pepe!
Fammi sapere se le farai.
Un bacio!
A presto.
Gabri
