Bulgur con petto di pollo e germogli; un piatto unico veloce, sano e buono.
Il bulgur è un cibo molto diffuso nei paesi del medio oriente; è un fatto con un grano spezzato.
La sua particolarità è che il grano prima di essere macinato viene cotto e poi essiccato.
Bulgur con petto di pollo e germogli
Autore:
Ricette di Gabri
Ingredienti
- 1 bicchiere di bulgur
- 2 bicchieri d'acqua o brodo
- 400 gr di petto di pollo
- sale
- pepe nero
- germogli misti
Procedimento
- In alto a questo articolo trovi la video ricetta con tutti i passaggi spiegati passo passo.
- Se qualcosa non ti è chiaro lascia un commento, sarò felice di risponderti
Se non trovi il bulgur puoi sostitituirlo con il cous cous.
Un bacio!
A presto.
Gabri
