Rotolo di frittata farcito con formaggio e prosciutto.
Un salva cena veloce e buonissimo!
In 15 minuti è a tavola.
Rotolo di frittata farcito
Autore:
Ricette di Gabri
Ingredienti
- 2 uova
- 300 ml di latte
- 125 gr di farina ( ho usato la farina 00)
- 1 pizzico di sale
- 2 cucchiai d'olio
- una manciata di foglie verdi di cipolla fresca o erba cipollina ( puoi usare una cipolla grattugiata, odori come prezzemolo, origano, pomodori secchi ecc)
- Farcire a piacere
Procedimento
- Tutti i passaggi per fare il rotolo salato di frittata al forno sono spiegati passo passo nella video ricetta che trovi in alto a questo articolo. Per qualsiasi cosa non esitare a lasciare un commento, sarò felice di risponderti.
Questo Rotolo di frittata farcito può essere mangiato sia caldo che freddo.
Per creare questa ricetta ho fatto un mix fra le frittate e le crepes.
Provala e fammi sapere se ti piace.
Un bacio!
A presto.
