Polpette di ceci in friggitrice ad aria

Polpette di ceci in friggitrice ad aria.

Ecco un modo semplice e veloce per gustare i legumi.

Io le preparo in modo semplicissimo, con soli ceci lessi e niente pane e quindi sono anche senza glutine.

Polpette di ceci in friggitrice ad aria
 
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Ingredienti
  • 500 gr di ceci lessi
  • Paprica
  • peperoncino
  • sale
  • pepe nero
  • circa 2 cucchiai d'olio
  • Per la salsa:
  • Yogurt
  • sale
  • pepe
  • olio evo
Procedimento
  1. In alto a questo articolo trovi la video ricetta con tutti i passaggi spiegati passo passo.
  2. Se qualcosa non ti è chiaro lascia un commento, sarò felice di risponderti
Note
Se vuoi una crosticina piu' croccante, puoi passare le polpette nell'acqua o nel olio e poi farle rotolare nel pangrattato o nella farina di mais

polpette di ceci in friggitrice ad aria senza glutine gabri

Puoi cuocere le Polpette di ceci anche al forno; basterà aumentare un pochino il tempo di cottura di 5-10 minuti.

Consiglio di controllare ad occhio, perché i forni non sono tutti uguali.

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