Pizza rustica con peperoni e patate; non è la solita pizza.
Un’impasto croccante, saporito e delizioso!
Potete farcirla in mille modi; io questa volta ho scelto di condirla con una crema di peperoni arrosto,
patate e formaggio pecorino romano.
Pizza rustica con peperoni e patate
Autore:
Ricette di Gabri
Ingredienti
- DOSI IMPASTO :
- 8 gr di lievito di birra fresco
- 1 bicchiere di birra
- ½ bicchiere d'acqua tiepida
- 1 cucchiaino di zucchero
- 3 bicchieri e mezzo di farina 00
- 2 bicchieri di semola
- 1 cucchiaio d' olio d'oliva
Procedimento
- In alto a questo articolo trovi la video ricetta con tutti i passaggi spiegati passo passo.
- Se qualcosa non ti è chiaro lascia un commento, sarò felice di risponderti
Provatela e fatemi sapere.
Un bacio!
A presto.
